A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de la tía Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creerle y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos? Editorial Planeta
Este libro ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental.
Con humor, ciencia y sencillez, el autor Carlos Jaramillo propone emprender su propia sanación metabólica a partir de los mejores medicamentos: los alimentos. Si sabes elegirlos, combinarlos y entiendes cuándo deberías ( o no) incluirlos en tu dieta habrá dado un enorme paso hacia su mejoría. Todo empieza por esa elección.
Excelente libro me gusta que usa un lenguaje claro apto para todos
El mejor libro que he leido
Excelente libro del Dr Jaramillo, claro y concreto! Toda una lección de vida y toda la información es clave para que seamos Conscientes de la importancia de una buena alimentación como el mejor mecanismo de protección de nuestra calidad de vida ! Gracias!!
Lo mejor!
Me encanto, gracias dr por compartir sus conocimientos y permitir que esta informacion cambie nuestros habitos.